| Empresa | Bairro | Abertura | Porte |
|---|---|---|---|
| Parque Do Queijo | Sao Pedro | 09/2026 | Microempresa |
| M & B Restaurante Ltda | Botafogo | 08/2026 | Pequeno porte |
| Prado Restaurante Ltda | Vinosul | 07/2026 | Pequeno porte |
| Leticia Restaurante | Sao Roque | 07/2026 | Microempresa |
| Casarao Storia Gastrobar & Caffe | Barracao | 07/2026 | Pequeno porte |
| Rosso & Oro Cucina E Terroir | Merlot | 06/2026 | Demais |
| Ss Pizzaria | Planalto | 06/2026 | Pequeno porte |
| Serra Lanches E Restaurante Ltda | Sao Joao | 06/2026 | Microempresa |
| Pedretti Comecio De Alimentos Ltda | Santo Antao | 06/2026 | Microempresa |
| Vinoah Restaurante | Vale Dos Vinhedos | 05/2026 | Microempresa |
| Restaurant Good Food | Santa Rita | 05/2026 | Microempresa |
| Nutriyupi Alimentacao Saudavel Ltda (filial) | Centro | 01/2026 | Microempresa |
| Panart Alimentacao Saudavel Ltda | Cidade Alta | 01/2026 | Microempresa |
| Manzo | Sao Bento | 01/2026 | Microempresa |
| Gira Alimentos Ltda | Borgo | 08/2025 | Microempresa |
| Tempero De Mainha | Planalto | 08/2025 | Microempresa |
| Taberna Lancheria Ltda | Progresso | 08/2025 | Demais |
| Pizzaria Gourmet Porto 'D Luccena Bento Goncalves Ltda | Sao Bento | 07/2025 | Microempresa |
| Soto Sushi Planalto | Sao Bento | 07/2025 | Microempresa |
| Guadalupe Bistro | Sao Francisco | 06/2025 | Microempresa |
| Tamago Sushi Cozinha Japonesa Ltda | Progresso | 05/2025 | Microempresa |
| Rei Do Lanche Ltda | Sao Roque | 05/2025 | Microempresa |
| Restaurante Marques 188 Ltda | Sao Francisco | 04/2025 | Microempresa |
| Vecchia Nonna | Licorsul | 04/2025 | Microempresa |
| Specialle Pizzas | Licorsul | 03/2025 | Microempresa |
| 3 Sabores Restaurante E Lancheria Ltda | Sao Joao | 03/2025 | Microempresa |
| Meraki Sishi House | Sao Bento | 02/2025 | Microempresa |
| Giardino Cozinha Italiana Ltda | Sao Bento | 02/2025 | Microempresa |
| Restaurante Vo Olira (filial) | Industrial | 02/2025 | Pequeno porte |
| Ristorante Del Pomodoro Ltda | Sao Pedro | 01/2025 | Microempresa |
| Jm & Irmaos Gastronomia Ltda. | Botafogo | 12/2024 | Demais |
| Due Sorelle Restaurante E Cafe Ltda | Centro | 12/2024 | Microempresa |
| Casa Di Paolo Galeto E Grelhados Bento Ltda (filial) | Merlot | 12/2024 | Microempresa |
| Taberna Forasteiros Ltda | Centro | 12/2024 | Microempresa |
| Bar Bacon Honky Tonk | Vale Dos Vinhedos | 10/2024 | Pequeno porte |
| Sushi New World | Centro | 10/2024 | Microempresa |
| Restaurante Gusto Italiano & Lounge Ltda. | Sao Bento | 09/2024 | Microempresa |
| Restaurante Kaefer E Silva | Distrito Vale Dos Vinhedos | 09/2024 | Microempresa |
| Cardoso Galeteria Ltda | Centro | 09/2024 | Microempresa |
| Kremona Restaurante E Cafe | Sao Francisco | 09/2024 | Pequeno porte |
| Pizzaria Zanella Ltda | Cidade Alta | 08/2024 | Microempresa |
| Soto Sushi Express Bg Ltda | Centro | 07/2024 | Microempresa |
| Casa Valduga Enoturismo Ltda (filial) | Merlot | 06/2024 | Demais |
| Casa Valduga Enoturismo Ltda (filial) | Merlot | 06/2024 | Demais |
| Loungevi | Centro | 04/2024 | Microempresa |
| Dito Burguer Ltda | Cidade Alta | 03/2024 | Microempresa |
| Akio Sushi Downtown | Centro | 03/2024 | Microempresa |
| Restaurantes Do Valle Ltda | Sao Bento | 03/2024 | Microempresa |
| Dm Foods Ltda | Planalto | 02/2024 | Pequeno porte |
| Ypoo Alimentos | Licorsul | 01/2024 | Microempresa |
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