| Empresa | Bairro | Abertura | Porte |
|---|---|---|---|
| Maria Mole Cafe | Itoupava Seca | 10/2026 | Microempresa |
| Padaria Central | Itoupava Central | 09/2026 | Microempresa |
| Padaria Kohler | Garcia | 09/2026 | Microempresa |
| Pnf Confeitaria E Padaria | Fortaleza Alta | 07/2026 | Demais |
| Cantinho Da Vo Santina Ltda | Salto Do Norte | 07/2026 | Microempresa |
| Sweet To Go Sabores Artesanais | Victor Konder | 06/2026 | Microempresa |
| Padaria Doce Cafe | Vorstadt | 05/2026 | Microempresa |
| Focacceria Blumenau Ltda | Jardim Blumenau | 04/2026 | Pequeno porte |
| Cookie Pink (filial) | Boa Vista | 04/2026 | Pequeno porte |
| Rekynte Bistro | Ponta Aguda | 03/2026 | Microempresa |
| Ligeira Tentacao Boutique De Doces & Cucas | Itoupavazinha | 03/2026 | Microempresa |
| Master Mind Industria E Comercio De Alimentos Ltda | Velha | 03/2026 | Microempresa |
| Confeitaria Rex | Bom Retiro | 02/2026 | Microempresa |
| Maria Elis Arte Em Sabor | Valparaiso | 12/2025 | Microempresa |
| Tartan Confeitaria Ltda | Centro | 11/2025 | Microempresa |
| B&S Panificacao E Servicos Ltda | Agua Verde | 09/2025 | Microempresa |
| Casa Do Forno | Vila Nova | 06/2025 | Microempresa |
| Prime Alimentos Blumenau Ltda | Velha | 04/2025 | Microempresa |
| Padaria Doce E Pao | Itoupava Central | 04/2025 | Microempresa |
| Nonna Benta Cafe & Prosa | Velha Central | 04/2025 | Microempresa |
| Padaria E Confeitaria Valparaiso Ltda | Valparaiso | 02/2025 | Pequeno porte |
| Padaria E Confeitaria Andriolli | Testo Salto | 02/2025 | Microempresa |
| Emporio Bolos Caseiros | Itoupava Norte | 02/2025 | Pequeno porte |
| Panettiere Paes E Doces Ltda | Salto Weissbach | 01/2025 | Microempresa |
| Altmann Haus Paes E Doces | Progresso | 01/2025 | Pequeno porte |
| Panefresco Padaria E Confeitaria | Fortaleza Alta | 12/2024 | Demais |
| Mm Padaria, Confeitaria E Restaurante | Itoupava Central | 11/2024 | Microempresa |
| Cantinho Da Oma | Gloria | 10/2024 | Microempresa |
| Villis | Itoupavazinha | 09/2024 | Microempresa |
| Padaria Produtos Da Vila Ltda | Vila Itoupava | 08/2024 | Microempresa |
| Edu Padoca | Tribess | 03/2024 | Microempresa |
| Labella Paneking Panificadora E Cafeteria Ltda | Velha Central | 02/2024 | Microempresa |
| Rampelotti & Krauss Ltda | Fortaleza | 02/2024 | Microempresa |
| Blumencoffee | Vila Nova | 02/2024 | Microempresa |
| Comercio De Paes E Doces Fortaleza | Fortaleza | 01/2024 | Pequeno porte |
| Portus Padaria Artesanal (filial) | Vila Nova | 09/2023 | Microempresa |
| Melhor Da Mesa - Gastronomia | Velha | 07/2023 | Pequeno porte |
| Dorapan Ltda | Velha | 05/2023 | Demais |
| G & S Assessoria E Gerenciamento | Velha | 03/2023 | Pequeno porte |
| Padaria E Confeitaria Sabor Real | Itoupava Central | 12/2022 | Microempresa |
| Maria Marta Da Silva Flor Nunes Ltda | Vila Nova | 11/2022 | Microempresa |
| Delivery Molho Misterioso - Momi | Bom Retiro | 11/2022 | Microempresa |
| Meow-Freshly Baked Cookies Ltda (filial) | Vila Nova | 09/2022 | Microempresa |
| Farinhas Cafe | Agua Verde | 06/2022 | Microempresa |
| Padaria E Confeitaria Dois Amores Ltda | Passo Manso | 02/2022 | Microempresa |
| Panificadora E Confeitaria Yasmin | Itoupava Central | 01/2022 | Microempresa |
| Doce Artesan Bakery | Victor Konder | 12/2021 | Microempresa |
| Luly S Brigadeiros | Vila Nova | 11/2021 | Microempresa |
| Carolina Cakes | Tribess | 10/2021 | Microempresa |
| Trigo Fino | Itoupava Central | 07/2021 | Microempresa |
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