| Empresa | Bairro | Abertura | Porte |
|---|---|---|---|
| Jardin De La Biere | Vila Izabel | 08/2024 | Microempresa |
| Acme Tecnologia E Servicos Ltda | Vista Alegre | 03/2024 | Microempresa |
| Cervejaria Nabuco Ltda | Reboucas | 06/2023 | Pequeno porte |
| Sverd Beer | Tingui | 03/2022 | Microempresa |
| Snake Cervejaria | Boqueirao | 06/2021 | Microempresa |
| Will Brewery | Boqueirao | 06/2021 | Microempresa |
| Prj Comercio De Bebidas Ltda | Boqueirao | 05/2021 | Microempresa |
| Cervejaria Baldoria | Orleans | 11/2020 | Microempresa |
| Cervejas Marbus | Sao Lourenco | 07/2020 | Microempresa |
| Hopia Industria E Comercio De Bebidas Ltda | Cidade Industrial | 03/2020 | Microempresa |
| Cervejaria Trizub | Xaxim | 12/2019 | Microempresa |
| Cervejaria Kavalla | Bigorrilho | 10/2019 | Microempresa |
| Beatles Cervejaria Ltda | Novo Mundo | 09/2019 | Pequeno porte |
| Cervejaria Frohen Feld | Portao | 06/2019 | Microempresa |
| Kokot Beer | Pilarzinho | 04/2019 | Microempresa |
| Yule Brewing | Prado Velho | 03/2019 | Microempresa |
| Zdrowie Piwo | Santa Felicidade | 01/2019 | Microempresa |
| J.c. Malte & Mate Ltda | Barreirinha | 10/2018 | Microempresa |
| Cervejaria Terraco Ltda | Juveve | 04/2018 | Pequeno porte |
| Joy Project Brewing | Xaxim | 03/2018 | Microempresa |
| Kugler Bier Micro Cervejaria Artesanal Ltda | Santa Felicidade | 02/2018 | Microempresa |
| Wamahoy Classic Beers | Prado Velho | 02/2018 | Microempresa |
| Cervejaria 4 Hops Ltda | Cabral | 09/2017 | Pequeno porte |
| Cervejaria Hirt Ltda | Santo Inacio | 08/2017 | Microempresa |
| Xama | Boqueirao | 07/2017 | Microempresa |
| Alright Brewing Co. | Orleans | 02/2017 | Pequeno porte |
| Cervejaria Moondri | Santa Felicidade | 11/2016 | Microempresa |
| Cervejaria Masmorra | Centro Civico | 07/2016 | Microempresa |
| Chope Brasil | Centro Civico | 06/2016 | Pequeno porte |
| Cwb Industria E Comercio De Bebidas Ltda | Boqueirao | 11/2015 | Demais |
| Wm Cervejaria Artesanal Ltda | Boqueirao | 09/2014 | Pequeno porte |
| Cervejaria Fbeer Ltda | Vista Alegre | 08/2014 | Microempresa |
| Wengen Cervejaria Ltda | Boqueirao | 02/2014 | Microempresa |
| Cervejaria Bonato | Umbara | 10/2013 | Demais |
| Filial Curitiba (filial) | Reboucas | 07/2013 | Demais |
| Bastards Brewery | Bom Retiro | 06/2013 | Pequeno porte |
| Maniacs Brewing | Cabral | 04/2013 | Demais |
| Aabeer Cerveja Artesanal | Bairro Alto | 08/2011 | Pequeno porte |
| Benckebier Cervejaria Artesanal | Cascatinha | 02/2011 | Pequeno porte |
| Upiaka Ltda | Boqueirao | 08/2010 | Microempresa |
| Cervejaria Asgard | Reboucas | 07/2009 | Microempresa |
| Bodebrown | Hauer | 04/2009 | Demais |
| Cervejaria Curitiba Ltda | Santa Felicidade | 09/2006 | Demais |
| Distribuidora Bebidas Foco Central | Santa Quiteria | 01/2003 | Microempresa |
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