| Empresa | Bairro | Abertura | Porte |
|---|---|---|---|
| Emporio Charcutaria Gambier (filial) | Dona Sinhaninha | 08/2026 | Microempresa |
| Casa De Carnes Nossa Senhora Aparecida | Aparecida | 07/2026 | Microempresa |
| Estancia Gourmet | Centro | 10/2025 | Microempresa |
| Casa De Carnes Cecilia | Cristo Redentor | 10/2025 | Microempresa |
| Frangos Oliveira (filial) | Santa Maria | 09/2025 | Pequeno porte |
| Ponto Do Bife | Centro | 05/2024 | Microempresa |
| Casa De Carnes Andrade | Martins | 08/2021 | Microempresa |
| Casa De Carnes File Do Boi | Sao Sebastiao | 07/2021 | Microempresa |
| Pedro Lucas Silva Figueiredo Ltda | Sao Sebastiao | 03/2021 | Microempresa |
| Imperio Das Carnes | Santa Maria | 04/2020 | Microempresa |
| Vila Da Carne | Centro | 08/2019 | Microempresa |
| Casa De Carnes Conquista | Dom Bosco | 07/2012 | Microempresa |
| Casa De Carnes Sao Jose | Santo Antonio | 09/2008 | Microempresa |
| Casa De Carnes Figuinha | Centro | 11/2006 | Microempresa |
| Acougue Do Cacalo | Morro Do Ferro | 06/2005 | Microempresa |
| Casa De Carnes Pacheco | Caetano Mascarenhas | 09/2003 | Microempresa |
| Vitoria Casa De Carnes | Centro | 10/1999 | Microempresa |
| Casa Da Linguica | Centro | 12/1998 | Microempresa |
| Acougue Do So Nono Ltda | Dom Bosco | 02/1988 | Microempresa |
| Casa Linguica | Centro | 06/1987 | Microempresa |
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